SEMANGAT YANG MENGHIDUPKAN DAPUR KECIL

Palembang, 8 Desember 2025 – Kegiatan pendampingan program ZChicken BAZNAS RI di Kota Palembang hari ini dilakukan dengan mengunjungi salah satu outlet milik Mustahik penerima manfaat, yaitu Ibu Dessy Agustini. Beliau mengelola outlet ZChicken yang berlokasi di Jalan Rambutan, Kelurahan Kemang Manis, Kecamatan Ilir Barat I, Kota Palembang, Sumatera Selatan. Pendampingan dilakukan pada waktu makan siang, sekaligus memantau perkembangan usaha sejak Ibu Dessy bergabung dalam program pemberdayaan ini.

Hasil pantauan menunjukkan peningkatan yang sangat signifikan. Jika sebelumnya Ibu Dessy hanya mampu menjual 10 hingga 15 potong ayam per hari, kini penjualannya meningkat menjadi 20 hingga 40 potong per hari. Lonjakan ini membawa dampak positif pada omset harian, sekaligus menjadi bukti nyata perubahan performa usahanya. Peningkatan tersebut juga sejalan dengan laporan kemajuan usaha yang menjadi perhatian utama pendampingan hari ini.

Saat pendamping tiba di lokasi, tercatat bahwa Ibu Dessy telah menghabiskan 3 pack ayam sejak outlet dibuka pada pukul 07.00 pagi. Antusiasme pelanggan terlihat stabil meski hari masih berjalan. Kesuksesan ini tidak lepas dari strategi promosi aktif yang ia lakukan melalui media sosial, ditambah lagi dengan pelayanan yang ramah dan penuh semangat kepada setiap pelanggan. Sikap hangat inilah yang membuat banyak pembeli merasa nyaman dan akhirnya kembali hingga menjadi pelanggan setia.

Dalam percakapan saat pendampingan berlangsung, Ibu Dessy mengungkapkan bahwa usaha ini semakin ia tekuni sebagai bagian penting untuk meningkatkan ekonomi keluarganya. Di tengah kesibukannya mengelola outlet, ia tetap memberikan dukungan kepada suaminya yang bekerja sebagai pengemudi ojek online—sebuah gambaran ketangguhan perempuan yang berjuang membangun perubahan melalui kerja nyata.

Laporan pendampingan hari ini bukan hanya mencatat perkembangan usaha semata, tetapi juga merekam perjalanan inspiratif seorang Mustahik yang membuktikan bahwa kesempatan yang disambut dengan kesungguhan dapat membuka pintu kemandirian. Dari sudut kecil di Jalan Rambutan, Ibu Dessy menghadirkan pelajaran berharga bahwa “ketika tekad bertemu kesempatan, harapan tumbuh menjadi kenyataan.”